料理教室の様子

【開催レポ】スリランカ・アーユルヴェーダ料理教室│横浜

8/12(日)に開催したお楽しみ会の様子をお伝えします。8月のお楽しみ会のテーマは、スリランカ・アーユルヴェーダ料理です。カレー3種類、野菜のお惣菜3種類、味付けご飯、デザート、お茶など、たくさんの品目を作りました。どれもシンプル、簡単。一...
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【ヴァータの食事】体質に合った食事を学ぶ│横浜アーユルヴェーダ料理教室

8/10,11の2日間にわたってアーユルヴェーダクッキングアドバイザーコースのレッスン6を開催しました。本日はその様子と献立についてお伝えします。
おすすめ本

【アーユルヴェーダ関連本】パーフェクト・ヘルス│ディーパック・チョプラ

アーユルヴェーダ関連書籍をご紹介をします。ディーパック・チョプラ博士著「パーフェクト・ヘルス」です。
アーユルヴェーダ

オーグメンティングとエクストラクティブ│アーユルヴェーダ食事法

アーユルヴェーダ食事法のいくつかのポイントのうちの一つが、「オーグメンティングとエクストラクティブの割合」です。今日はオーグメンティングとエクストラクティブの意味と、それぞれの食物についてお伝えします。
お知らせ

【お知らせ】スパイスを学ぶ料理教室のご案内│横浜アーユルヴェーダ料理教室

森の時計で開催しているアーユルヴェーダ料理教室の、今後のレッスンと日程のご連絡です。森の時計アーユルヴェーダ料理教室では、少人数性・アットホームな雰囲気で、初心者でも安心して楽しくアーユルヴェーダの食の考え方と料理が学べます。
スパイス・ハーブ

【女性が喜ぶ薔薇の効果】美肌・血行改善・ストレス緩和

今日は薔薇の魅力と効能についてご紹介します。
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【開催報告】スパイスの使いかたを学ぶ│横浜アーユルヴェーダ料理教室

8/3(金)、8/4(土)はアーユルヴェーダ料理教室の体験会でした。本日のブログは、体験会で参加者の皆様に召し上がって頂いた献立の紹介です。
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セツバンダーサナ(橋のポーズ)のやり方・ポイント・効果

後屈のヨガポーズ「セツバンダーサナ(橋のポーズ)」のやり方、ポイント、効果を分かりやすく解説します。
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【話題のキッチャリークレンズって何?】効果と実施期間中の過ごし方

キッチャリーとは、インドの豆粥のこと!キッチャリーだけを食べるデトックス法のことをキッチャリークレンズといいます。
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生理が来ない(無月経)原因と改善策

無月経、月経不順……心配ですよね。本記事では、どんな状況や環境にあっても、生理周期を正常に保つために私たちにできることを、アーユルヴェーダの視点からお伝えします。