お知らせ
【お知らせ】2026年4月のレッスンスケジュール《アーユルヴェーダ認定トレーニング説明会ほか》
料理教室
お知らせ 【お知らせ】12月横浜アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツ料理教室の予定
12月のレッスン開催日時が決定しています。開催枠が平日、土日とも多くございます。
ブログ 【開催報告】9月アーユルヴェーダ料理教室・スパイス教室・ロースイーツ教室│横浜・東京近郊
料理教室「森の時計」の９月の活動記録です。
1dayレッスン 【お知らせ】３つのスパイスだけでカレーを作ろう│12月横浜アーユルヴェーダ料理教室
12月アーユルヴェーダ料理1dayレッスンのご案内です。日程、メニューが決定しました。
お知らせ 【お知らせ】ナッツの食感を楽しむローチョコブラウニー│１２月横浜ロースイーツ教室
12月ロースイーツ教室のご案内です。
お知らせ 【お知らせ】12月スパイス初級講座│カルダモンの使い方・ビリヤニを作ろう│横浜料理教室
12月スパイス初級講座の日程とメニューをお知らせします。12月のスパイスは「カルダモン」です。
スパイス基礎講座 【開催報告】9月スパイス基礎講座│フェヌグリークの効能や使い方・カレー作り
9月スパイス初級講座の開催報告です。9月のスパイスは「フェヌグリーク」でした。
アーユルヴェーダ 【アーユルヴェーダ食事法】どのようなものを食べるかに関する４つのポイント
健康でいきいきと生きるために、どのようなものを食べるかは、言うまでもなく重要です。アーユルヴェーダの食事法における。「どのようなものを食べるか」に関する５つのポイントをご紹介します。
アーユルヴェーダ 【アーユルヴェーダ食事法】どのように食べるかに関する４つのポイント
アーユルヴェーダの食事におけるポイントをご紹介します。アーユルヴェーダ式食事法では、食べ物を「どのように食べるか」という姿勢や態度がとても重要です。
ブログ 【９月が旬の食べ物一覧】野菜・果物（フルーツ）│アーユルヴェーダの食事法
９月に旬を迎える野菜や果物をご紹介します。
お役立ちアイテム 【インド・スリランカ料理に欠かせない】豆のおせんべいパパドゥとその種類・揚げ方│お酒のおつまみにも
豆のおせんべい「パパドゥ」についてご紹介します。森の時計の料理教室でも頻出し、人気の一品です。パパドはレンズ豆、ひよこ豆などの豆から作られるインドのおせんべいです。呼び名は地域により様々で、パパド、パパドゥ、パッパル、パパダンなどとも発音さ...