【お知らせ】森の時計のスパイス便季節のスリランカ料理コース12月号

森の時計のスパイス便ベーシック12月号についてお知らせします。

2021年12月2日に発送予定。

なお、お申込み締め日11/26（金）以降バックナンバーとなります。

森の時計のスパイス便

毎月定額で教材配布（レシピ＆一部食材）を行う《森の時計のスパイス便》。

本稿にて季節のスリランカ料理コースコース12月号についてご紹介します。

スパイス便季節のスリランカ料理コース12月号

12月は、スリランカのフィンガーフード3種の作り方を学びます👩‍🍳

ヨーロッパの食文化の流れを組む料理がスリランカ風にカスタマイズされ、どこか懐かしい独特の味わいを生み出しています。

クリスマスパーティーのオードブルや前菜、普段の食卓やお弁当にもご活用いただける品々です⛄🎄✨

トピック

1. スリランカのフィンガーフード3種を作る
2. スリランカの食文化の成り立ちをヨーロッパの統治から考察する

メニュー

• サモサ
• フィッシュパティス
• カトゥレット

サモサはとんがり帽子型が可愛い小麦粉生地の揚げ物。
具はスパイシーな味付けをしたほくほくのじゃがいもです🥔

フィッシュパティスは揚げ餃子のようなもの。
簡易パイ生地の風味が良くておいしいです

カトゥレットはスリランカの代表的なスナック（コロッケ）です。

郵送される教材📮

• 本日のお手紙
• レシピリーフ
• 一部の食材（スパイス）
  ※原則２人分の分量です。
  ※日本にご在住の方のみの対応となります。
  海外にお住いの方には、お手紙とレシピのPDFデータを送付します。

特典（希望者のみ）📩

オンラインコミュニティ「森の時計（LINEグループ）」にご招待します。
ご質問・つくれぽ歓迎！情報交換を楽しみましょう！

発送日🕊️

• 12月2日（木）に発送
• 12月号を12月2日以降にお申込みの場合、入金確認後一週間以内に発送。

ポスト投函となり、受取日時の指定はできません。

金額（税込・送料込み）

• 2,750円（単発）
  ※お申込み締め日を過ぎているため、バックナンバーの料金となります。

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お申込み

皆様のご利用をお待ちしております。