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スパイス・ハーブ

【アーユルヴェーダからみる】フェヌグリーク│健康効果と料理への使い方

甘いフレーバーと苦味が特徴のスパイス「フェヌグリーク」。 メタボや糖尿病など幅広い効用があると話題のスパイスです。 本稿ではそんなフェヌグリークの基礎知識や、フェヌグリークを使った料理レシピをお伝えします。
アーユルヴェーダ

【アーユルヴェーダの栄養学】食材ごとに決まっている7つの性質

アーユルヴェーダの栄養学についてお伝えします。 馴染みのない考え方かもしれませんが、とてもシンプルな考え方です。
お知らせ

【お知らせ】11・12月アーユルヴェーダ料理教室・顔ヨガレッスン│横浜

横浜・石川町にあるヨガとアーユルヴェーダ料理教室のレッスンのお知らせです。 11・12月の料理教室および顔ヨガレッスンの予定を更新しました。
ブログ

【つらい便秘、水分不足が原因かも】便秘解消のための水の飲み方

水分不足は便秘の原因である……なんとなくご存知だと思いますが、 みなさんは、一日に必要な量の水、飲めていますか?
アーユルヴェーダ

【ディナチャリヤ】アーユルヴェーダの理想的な一日の過ごし方

規則正しい生活習慣は、健康体を保ち幸せな生活を送るための第一歩。 アーユルヴェーダが勧める理想的な1日の過ごし方をご紹介します。
アーユルヴェーダ

【現代人にこそ知ってほしい】アーユルヴェーダの食べ物の見方

アーユルヴェーダではまず食べ物を2つに分けます。 どんな風に分けるか、分かりますか……?
ブログ

【便秘のお悩みの方にやってほしい】コスト0円でできるアーユルヴェーダの新習慣

便秘でお悩みの女性。私の周りにも数多くいらっしゃいます。 そんな女性の皆様に是非取り入れていただきたい朝一番のアーユルヴェーダの習慣をご紹介します。
キッチャリー教室

【キッチャリーの作り方を徹底解説】アーユルヴェーダ料理教室│神奈川・横浜

10月のアーユルヴェーダ料理教室1dayレッスンでは、アーユルヴェーダの養成食「キッチャリー」を作りました。 その様子をご紹介します。
ブログ

【股関節が硬い方におすすめ】内転筋の柔軟性をUPするヨガポーズ3選

股関節が硬いと、血のめぐりが悪くなったり、転びやすくなったりと、いいことがありません。 どのようなヨガのポーズが、股関節の柔軟性UPにつながるのでしょうか?
アーユルヴェーダ

【自分で健康管理】アーユルヴェーダ式健康日記の書き方と8つの記載項目

自分でできる健康管理として活用してほしい健康日記。 具体的に何を書けばよいのでしょう?
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