毎週日曜・アーユルヴェーダカフェ営業日
本日のランチはこんな感じでした。
本日のランチ
＊バスマティライス
＊桜の花びら香るダル
＊さつまいものポタージュ
＊長芋のマサラ揚げ
＊春野菜のスパイス炒め
＊れんこんのピクルス
アーユルヴェーダカフェ・ランチはご予約も可能です
ランチは限定食のため、確実にお召し上がりになりたい方はご予約くださいませ。
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親しみやすい「アーユルヴェーダ料理」
毎週、ランチメニューを考えています。
季節に合った食材は何かな？
６味はどうやって入れようかな？
どういう食事なら、お客様が満足するかな？
アーユルヴェーダの黄金比やルールと
「一般的か（一般ウケするか）」、いつも葛藤して、
メニュー決めに時間がかかります（笑）
一人でも多くの方に満足していただけるよう、
研究を重ねます🌸
来週も皆様のお越しをお待ちしております！
