お知らせ
【お知らせ】2023年12月の対面・オンライン料理教室スケジュール
アーユルヴェーダ
アーユルヴェーダ 11月のアーユルヴェーダ実践法
アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。11月の気候や体の中で起こること、推奨される行動や、食事、おすすめの食材について解説します。寒さが増す11月は食欲もピークに達する時期。ヴァータが優勢になるので、規則正しい生活、食習慣を心がけましょう。
アーユルヴェーダ 9月のアーユルヴェーダ食事法
アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。9月の気候や体の中で起こること、推奨される行動や、食事、おすすめの食材について解説します。大気の乾燥が増すため、ヴァータが悪化しやすい時期です。
アーユルヴェーダ 【インスタライヴ動画】シンプルな季節のアーユルヴェーダ料理2023年8月
『シンプルな季節のアーユルヴェーダ料理8月』というテーマでインスタライヴにて、cooking風景をお届けしました。当日の様子と、実際の料理動画をご紹介します。
アーユルヴェーダ 8月のアーユルヴェーダ食事法
アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。8月の気候や体の中で起こること、推奨される行動や、食事、おすすめの食材について解説します。暑さの性質も変わるので、今までより乾燥性に対応することが必要となります。
アーユルヴェーダ 旅行を快適にする４つのアーユルヴェーダケア
旅行の機会が増える大型連休。旅行の際はヴァータドーシャが増えがち。しっかりとケアすることで、旅行が快適になります。本稿では、ヴァータを整えるための４つのアーユルヴェーダケアをお伝えします。
アーユルヴェーダ 7月のアーユルヴェーダ食事法
アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。7月の気候や体の中で起こること、推奨される行動や、食事、おすすめの食材について解説します。夏休み、アクティヴになりがちですが、リラクゼーション、休息が何より大事です。
アーユルヴェーダ アーユルヴェーダでは【作り置きNG】って本当？理由は？
アーユルヴェーダが「作り置き」を勧めない理由を紹介します。作り立てのものを勧める教えては、現代人には都合の悪いですが、理想と現実の落としどころを見つけて、ベストを尽くすことが大事です。
お役立ちアイテム 【アーユルヴェーダの整腸剤】トリファラで胃腸の調子を整える
トリファラは有名なアーユルヴェーダの混合ハーブ。3つの果物を意味し、ヴァータを軽減するハリタキ、カパを軽減するビビタキ、ピッタを軽減するアマラキで作られています。今回は胃腸炎改善、整腸作用を期待して服用しました。他にも様々な効能があります。
お知らせ 【お知らせ】2021年4月のオンラインアーユルヴェーダクラス│入門・アドバンス
基礎から応用まで学べる、アーユルヴェーダオンライン講座（座学）、4月の予定を更新しました。オンラインスリランカアーユルヴェーダ料理教室とセットでご受講いただくと、より理解が深まります。本稿では、4月の講座内容についてお伝えします。
アーユルヴェーダ 【アーユルヴェーダの育児学】健康な赤ちゃんを授かるために
アーユルヴェーダにおいて、育児は、受胎する前から始まっているとされています。本稿では、健康な赤ちゃんを授かるため、妊娠するための準備として重要なことをお伝えします。