お知らせ
【お知らせ】2024年6月の対面・オンライン料理教室スケジュール
横浜
ブログ 【健康と美容に良いはちみつ】アーユルヴェーダでは非加熱の蜂蜜を使う
はちみつには、200～300種類ものビタミンやミネラルなどの栄養成分が含まれているといわれる食べる美容液です。 アーユルヴェーダにおいては、カパを鎮静する唯一の甘味です。 本稿では、日本でも古くから親しまれているこの「はちみつ」について、 ...
アーユルヴェーダ料理レシピ 【旬のかぼちゃを使った秋のハロウィンスイーツ】パンプキンローフ（かぼちゃのパウンドケーキ）のレシピ
栄養価の高いかぼちゃを使ったスイーツ「パンプキンローフ」のレシピをご紹介します。
お知らせ 【お知らせ】クリスマスシーズンにぴったりな大人のチョコレートタルト│横浜ロースイーツ教室
11月ロースイーツ教室のご案内です。
お知らせ 【お知らせ】スパイス基礎講座│シナモンの使い方・料理│横浜料理教室
スパイス基礎講座「シナモン」についてご紹介します。
1dayレッスン 【お知らせ】11月アーユルヴェーダ料理1dayレッスン│横浜インド料理教室・スリランカ料理教室
11月アーユルヴェーダ料理1dayレッスンのご案内です。 日程、メニューが決定しました。
ブログ 【開催報告】８月アーユルヴェーダ料理教室・スパイス教室│横浜・東京近郊
アーユルヴェーダクッキングスクール「森の時計」の８月の活動記録です。
お知らせ 【お知らせ】横浜ロースイーツ教室│ローチョコバナナタルトの作り方を学ぶ
10月ロースイーツ教室のご案内です。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【すっきり爽やかな付け合せ】パクチーミントチャツネ│アーユルヴェーダ料理レシピ
チャツネのレシピをご紹介します。 フレッシュハーブのミントとパクチーを使った、爽やかなチャツネです。
スパイス基礎講座 【開催報告】8月スパイス初級講座・サフラン料理│サフランの効能や使い方を学ぶ
８月スパイス初級講座の様子をご紹介します。 ８月のスパイスは「サフラン」でした。
ブログ 【アーユルヴェーダのお弁当】身体を整える毒出し弁当
アーユルヴェーダのお弁当（お盆明け～８月第４週）。 個人的なお弁当記録です。