アーユルヴェーダ

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アーユルヴェーダ用語辞典

アーユルヴェーダの専門用語(サンスクリット語)の簡易的な辞典です。各用語の詳細は、リンク(名称)をクリックしてください。
スパイス・ハーブ

【アーユルヴェーダからみる】フェヌグリーク│健康効果と料理への使い方

甘いフレーバーと苦味が特徴のスパイス「フェヌグリーク」。メタボや糖尿病など幅広い効用があると話題のスパイスです。本稿ではそんなフェヌグリークの基礎知識や、フェヌグリークを使った料理レシピをお伝えします。
アーユルヴェーダ

【アーユルヴェーダの栄養学】食材ごとに決まっている7つの性質

アーユルヴェーダの栄養学についてお伝えします。馴染みのない考え方かもしれませんが、とてもシンプルな考え方です。
お知らせ

【お知らせ】11・12月アーユルヴェーダ料理教室・顔ヨガレッスン│横浜

横浜・石川町にあるヨガとアーユルヴェーダ料理教室のレッスンのお知らせです。11・12月の料理教室および顔ヨガレッスンの予定を更新しました。
アーユルヴェーダ

【ディナチャリヤ】アーユルヴェーダの理想的な一日の過ごし方

規則正しい生活習慣は、健康体を保ち幸せな生活を送るための第一歩。アーユルヴェーダが勧める理想的な1日の過ごし方をご紹介します。
アーユルヴェーダ

【現代人にこそ知ってほしい】アーユルヴェーダの食べ物の見方

アーユルヴェーダではまず食べ物を2つに分けます。どんな風に分けるか、分かりますか……?
ブログ

【便秘のお悩みの方にやってほしい】コスト0円でできるアーユルヴェーダの新習慣

便秘でお悩みの女性。私の周りにも数多くいらっしゃいます。そんな女性の皆様に是非取り入れていただきたい朝一番のアーユルヴェーダの習慣をご紹介します。
アーユルヴェーダ

【自分で健康管理】アーユルヴェーダ式健康日記の書き方と8つの記載項目

自分でできる健康管理として活用してほしい健康日記。具体的に何を書けばよいのでしょう?
アーユルヴェーダ

【アーユルヴェーダの基礎知識】身体の7つの組織「ダートゥ」とは

ダートゥとは、食べ物を食べたり飲んだりした結果として形成される体組織のことです。その概要(基礎知識)について、見ていきましょう。
お店・グルメ

【スリランカワンプレートランチ】アーユルヴェーダカフェディデアン│蒲田

スリランカカレーといえば、東京・蒲田のdidean(ディデアン)が有名。他のスリランカカレー店にはない特徴とは?