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スパイス・ハーブ

【アーユルヴェーダ講師歴6年】スパイスはこうして使えるようになった

アーユルヴェーダ料理にはスパイスを使うことが多いんですが、実は最初の頃、私はスパイスのこと、なにも知りませんでした😂でもあることに気づいてから、スパイスをテキトーに、レシピを見ずに使えるようになりました!この記事ではその「気づき」をお伝えしています。
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zoomライヴ参加無料☆秋のキッチャリークレンズ(9/19~9/28)

キッチャリーを食べることによる体内浄化法「キッチャリークレンズ」。この秋も行います!キッチャリー便ご利用者さまが対象です。キッチャリークレンズで消化力を整え、体内毒素を浄化しましょう。
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【お知らせ】2024年9月の対面・オンライン料理教室スケジュール

【お知らせ】2024年9月のオンライン・対面料理教室スケジュール。オンラインではグルテンフリーのおやつ教室第2期のレッスンを2回。キッチャリー便ご購入者さま対象に、キッチャリークレンズも開催します。
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【お知らせ】2024年8月の対面・オンライン料理教室スケジュール

【お知らせ】2024年8月のオンライン・対面料理教室スケジュール。対面は1dayレッスンと無料の茶話会があります(懇親会です)。オンラインではグルテンフリーのおやつ教室第2期が始まります。キッチャリー教室も開催します。
アーユルヴェーダ

生理のお悩みに関するアーユルヴェーダ的アドバイス(Q&A)

生理前の食欲、頭痛、生理痛…など、よくいただく生理(月経)のお悩みについてのQ&Aを掲載します。この他、個別にお悩みを相談したい方はお問い合わせフォームよりご相談くださいませ。
アーユルヴェーダ

【まとめ・リトゥチャリヤ】月別アーユルヴェーダ実践法

アーユルヴェーダでは、季節ごとに食事やライフスタイルを変えること推奨しています。本稿では、月ごとの気候や、推奨される食事、ライフスタイルについてまとめた「各月のアーユルヴェーダ実践法」を一覧でご紹介します。
アーユルヴェーダ

【夢が伝える心と体の乱れ】体質(ドーシャ)別夢の特徴

夢は普段は意識していない、声にならない心からのメッセージを反映しています。アーユルヴェーダでは、夢は神経が様々な情報を放電していると考えます。本稿では夢が何を伝えているか、ドーシャ別の夢の特徴をお伝えします。
アーユルヴェーダ

【アーユルヴェーダ基礎知識】オージャスって何?簡単セルフチェック

アーユルヴェーダでは、オージャス自然の生命力、活力素(生命力エネルギー)と捉えています。本稿では、オージャスとは何か、オージャスの特徴、機能、簡単にできるオージャス度チェック、オージャスアップさせるポイントについてお伝えします。
アーユルヴェーダ

【お酒】アーユルヴェーダの見解・アルコールとオージャス

「お酒をやめられません」「お酒はそんなに悪いものと思えません。やめる必要はあるのでしょうか?」「お酒との関係性を見直したいです」というご質問・ご相談をよくいただきます。本稿ではお酒に関するアーユルヴェーダの見解についてお伝えします。
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【お知らせ】2024年7月のオンライン料理教室スケジュール

【お知らせ】2024年7月の料理教室スケジュール。名古屋教室での開催はありません。アーユルヴェーダ実践講座、アーユルヴェーダ料理基礎講座など。単発で参加できる教室は8月までお待ちください。