ブログ

ブログ

【開催報告】小麦粉・乳製品を使わないローティラミスづくり

3月ロースイーツ教室の開催報告です。3月のメニューはローティラミスでした。
ブログ

【開催報告】2月まとめ│アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツ

2月に開催したレッスンの報告(まとめ)です。世間ではコロナウイルスの感染拡大が危ぶまれ、自粛モードになっている中でしたが、多くの生徒様がレッスンに参加してくださいました。
お店・グルメ

【鎌倉・長谷のカフェ】bergfeld(ベルグフェルド)│絶品パンとスイーツ

鎌倉・長谷を散策中に入ったお店「Bergfeld」を紹介します。おいしいオープンサンドとお茶をいただきました。
ブログ

横浜と名古屋の類似点と相違点について│人気度・イメージなどの比較

森の時計の新たな拠点(予定)・名古屋を紹介します。最近まで森の時計があった横浜との類似点・相違点を挙げることで、名古屋の特徴を浮き彫りにしたいと思います。
アーユルヴェーダ

免疫力を上げてウイルスから身を守るアーユルヴェーダ的方法

コロナウイルスの報道が過熱しています。ウイルスから身を守るためには、免疫力を上げておくことが必要です。免疫力を上げるための生活法について、アーユルヴェーダの視点で書いてみます。
お知らせ

【御礼】森の時計料理教室& ヨガ教室 (横浜) に通ってくださった皆様へ

森の時計は3月8日(日) をもって、横浜でのすべてのレッスンの開催を終了しました。横浜の教室のクローズに際し、皆様にお礼の挨拶をさせて頂きます。(今後は名古屋での開催となります。)森の時計のあゆみ森の時計は2018年2月14日に創立、最初の...
アーユルヴェーダ基礎講座

【開催報告】体系的に学ぶ│アールヴェーダ料理基礎講座

2020年2月~3月にかけて開催したアーユルヴェーダ料理基礎講座の開催報告です。横浜での最後の基礎講座でした。ご参加いただいた皆様、 ありがとうございました。
お店・グルメ

【港町横浜の】プリンアラモード│山手十番館

山手十番館。横浜の代表的な観光スポット、デートスポットに隣接する歴史ある力フェで、おしゃれなプリン・ア・ラ・モードをいただきました。
アーユルヴェーダ

チャクラとは何か

ヨガや瞑想のクラスでよく耳にする「チャクラ」についてご紹介します。
ブログ

【開催報告】2月アーユルヴェーダ料理体験会│優しい味のスリランカ料理

アーユルヴェーダ料理体験会の開催報告です。2月は3回開催しました。ご受講いただいた皆様、ありがとうございました。