お知らせ
【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
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ブログ 【開催報告】11月横浜ロースイーツ教室│小麦粉不使用・ヴィーガン対応のローチョコバナナタルト
11月のロースイーツ教室では「ローチョコバナナタルト」を作りました。 本記事でその様子をお伝えします。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【ティータイムのお供に】甘味に対する欲求を満たすお茶のレシピ│アーユルヴェーダ料理教室
甘い食べ物や飲み物は体とマインドを満足させてくれます。 それがたとえ自然な甘味をもつスパイスだけを使ったお茶であっても、です。 コップ一杯のこのお茶で、心と体を癒しましょう。
ブログ 【開催報告】アーユルヴェーダ食事法の基礎を学ぶ│横浜アーユルヴェーダ料理教室
先日アーユルヴェーダフードプラクティショナー養成講座ベーシックの今期の生徒様が、全講座を修了されました。 その様子をお伝えします。
ブログ 【開催報告】パーソナルヨガレッスン│正しいプロポーションを意識する
パーソナルヨガレッスンを開催しましたので、内容についてお伝えします。 主に森の時計で行うパーソナルヨガレッスンの特徴のご紹介になります。
お店・グルメ 【アンチエイジング食】本格トルコ料理 Ceyhan（ジェイハン）│横浜・石川町
本格トルコ料理のお店「 Ceyhan（ジェイハン）」をご紹介します。 石川町駅すぐ。 トルコの雰囲気を味わえるおしゃれなお店です。
ブログ 【お弁当記録】フェヌグリークのキッチャリー│朝から新しいレシピを試しています
個人的な最近のお弁当記録です。 新しいレシピ本を見たり、情報を仕入れたりすると、創作意欲が湧き、早朝からキッチンに立つこともしばしばです。。 最近のお気に入りは、フェヌグリークのキッチャリーです。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【カリカリ・プチプチ食感がアクセント】オータムポエムのスパイス炒め│野菜レシピ
緑色の野菜は、身体の浄化（デトックス）に役立ち排出を促してくれます。 そんな緑の野菜を使った、スパイスのカリカリ、プチプチ食感が楽しい野菜のレシピをご紹介します。
ブログ 【バランスの良い食事】糖質の多い野菜と少ない野菜一覧│料理教室・ヨガ教室森の時計
糖質が少ない野菜を使った料理のバリエーションと、それらがもたらす満足感を体が覚えれば、意識が代わり、自然と糖質の少ない食材を選べる。。 そのためには、糖質の多い食材と少ない食材を知っておく必要があります。 そこで本記事では、糖質が多い野菜、...
ブログ 【糖質と付き合う方法】糖質少なめ料理もちゃんとおいしい│アーユルヴェーダと糖質
糖質オフダイエットが流行っている昨今。 糖質を極端に減らすのではなく、適量を摂取するにはどうしたらよいのか。 私なりに考えてみたところ、「糖質の少ない食材を使ったおいしい料理を知ることが、その一助となる」という一案を思いつきました。
お知らせ 【年末特別クラス】瞑想とお茶│チャクラに働きかけるガイド付き瞑想で思考をクリアに
年末の特別クラス「瞑想とお茶」のご紹介です。 瞑想とお茶を作って飲むクラスを開催します。 瞑想が初めての方でもお楽しみいただける講座です。