お知らせ
【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
スパイス基礎講座
お知らせ 【お知らせ】1月スパイス初級講座・胡椒│キーマカレー・ラッサムスープ・サブジなど│横浜料理教室
1月スパイス初級講座の日程とメニューをお知らせします。 1月のスパイスは「胡椒」です。
スパイス基礎講座 【開催報告】横浜10月スパイス初級講座・チリ（唐辛子）を使ったブータンの家庭料理
10月スパイス初級講座の開催報告です。 10月のスパイスは「チリ（唐辛子）」でした。 チリの辛味の効いたブータンの家庭料理「エマダツィ」や「シャムダツィ」、スパイシーな蒸し餃子「モモ」などを作りました。
お知らせ 【お知らせ】12月スパイス初級講座│カルダモンの使い方・ビリヤニを作ろう│横浜料理教室
12月スパイス初級講座の日程とメニューをお知らせします。 12月のスパイスは「カルダモン」です。
スパイス基礎講座 【開催報告】9月スパイス基礎講座│フェヌグリークの効能や使い方・カレー作り
9月スパイス初級講座の開催報告です。 9月のスパイスは「フェヌグリーク」でした。
お知らせ 【お知らせ】スパイス基礎講座│シナモンの使い方・料理│横浜料理教室
スパイス基礎講座「シナモン」についてご紹介します。
スパイス基礎講座 【開催報告】8月スパイス初級講座・サフラン料理│サフランの効能や使い方を学ぶ
８月スパイス初級講座の様子をご紹介します。 ８月のスパイスは「サフラン」でした。
お知らせ 【お知らせ】スパイス基礎講座│唐辛子を使った幸せの国ブータンの伝統料理
スパイス基礎講座「チリ」の概要とメニューをお知らせします。
お知らせ 【お知らせ】９月スパイス初級講座│フェヌグリークの特徴と使い方│横浜料理教室
９月のスパイス初級講座のお知らせです。 スパイス初級講座では、１～２種類のスパイスの使い方を、座学と調理実習を通して、丁寧に学びます。 2 時間│￥5,000 ９月のスパイスは「フェヌグリーク（メティ）」です。 フェヌグリークは、豆亜科のハ...
お知らせ 【お知らせ】スパイス基礎講座│サフランの特徴と使い方│料理教室
スパイス基礎講座「サフラン」のお知らせです。 スパイス基礎講座では、１～２種類のスパイスの使い方を、座学と調理実習を通して、丁寧に学びます。 2.5時間│￥5,500 スパイス基礎講座「サフラン」。 サフランは、アヤメ科の花のめしべを乾燥さ...
お知らせ 【お知らせ】８月より新プログラム開講│スパイス初級講座・メニュー│横浜料理教室
新しいレッスン「スパイス初級講座」についてのご案内です。