6月のキッチャリー教室(名古屋)の開催報告です。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
キッチャリーとアーユルヴェーダオイル「ギー」を学ぶ教室
キッチャリー教室では、
- キッチャリーの作り方
- キッチャリークレンズの方法
- 栄養価
などをお伝えしています。
体質診断の後、レシピの説明、調理と進みます。
キッチャリーとアーユルヴェーダオイル「ギー」を作ります。
使うスパイスや豆、お米などの説明、道具の説明をしますので、料理が苦手な方、アーユルヴェーダやスパイスが初めての方でも安心です。
キッチャリー教室(名古屋)の様子
先日、名古屋での初めてのキッチャリー教室を開催しました。
アーユルヴェーダを学びたい
アーユルヴェーダの基礎から学びたいという生徒様。
ドーシャを整える考え方など、いろいろ質問をしてくださいました。
ネットやサロンなどで簡単なドーシャ診断を受けたことはあっても、
その意味するところが分からない……
ということもあると思いますので、当教室でゆっくり学んでいただけたら幸いです。
ギーーづくり
レッスンはギーを作るところから。
ギーは、アーユルヴェーダで最も優れた油といわれ、どの体質の方にもおすすめです。
>>話題のアーユルヴェーダオイル「ギー」!その効果効能とは?
鍋の中を覗き込みながらギーを作る作業は、和みます(*´°`*)
生徒様がアーユルヴェーダに興味を持った背景や、私の個人的な体験についてもお話しました。
そんなことをしているとあっという間に出来上がります。
お持ち帰りいただいた、できたてのギーで、キッチャリーを作っていただけると嬉しいです☺️
キッチャリーづくり
できたてのギーでキッチャリーづくり。
プレーンキッチャリーは作業工程が少なく、
短い調理時間でできるので、
時間がない時や、朝、さっと栄養のあるものを食べたい時にもおすすめです。
>>【コロナによる外出自粛で動かない・寝ている時間が長い方へ】キッチャリーのすすめ
キッチャリーとは
キッチャリーはインドの豆粥で、
主な材料は、お米、豆、スパイスです。
キッチャリーについてはこちらの記事で詳しく書いています。
>>【食べてキレイになりたい女子のための美容食】インドの豆粥キッチャリー
キッチャリー教室の詳細・ご予約
キッチャリー教室は毎月開催しています。
消化に優しいお粥で、心と体をデトックスしましょう。
キッチャリー教室(名古屋対面レッスン)
オンラインキッチャリー教室