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お知らせ

【お知らせ】オンラインスパイス基礎講座│2020年10月

2020年10月のオンラインスパイス基礎講座のお知らせです。この講座では、毎回一つのスパイスに焦点を当て、そのスパイスに合った料理を作りながら、基礎知識を学びます。
ブログ

【お知らせ】オンラインロースイーツ教室│ハロウィンスイーツ作り

オンラインロースイーツ教室開催のお知らせです。10月はハロウィン用のスイーツも用意しています♡
お知らせ

【お知らせ】名古屋教室にてグルテンフリースイーツ教室を開催します

オンラインにて開催しているグルテンフリースイーツ教室。開催リクエストを受け、10/6(火)11:00~名古屋教室で開催することにしました。
オンラインレッスン

【開催報告】オンラインロースイーツ教室│ローブルーベリータルト

9月オンラインロースイーツ教室、最初のレッスンの開催報告です。zoomを使ったオンラインレッスンに、たくさんの生徒様が参加してくださいました。
ブログ

パリガーサナ(かんぬきのポーズ)のやり方と効果│ヨガポーズ

ヨガのポーズ「パリガーサナ(かんぬきのポーズ)」をご紹介します。膝立ちで片方の足を延ばして行う側屈のポーズです。
ブログ

【まとめ】よくある質問│カレーづくり・スパイス料理について

生徒様からよくいただく質問についてまとめています。調理法に関するご質問どのスパイスがカレーの味を出すのですか?強いてカレーらしい香りを出すスパイスを挙げるとすれば、 クミン コリアンダー ターメリック フェヌグリークです。生徒様がどのような...
オンラインレッスン

【開催報告】オンラインスリランカアーユルヴェーダ料理教室

オンライン講座スリランカアーユルヴェーダ料理教室の開催報告です。9月より開設した新しいレッスンです。
スパイス基礎講座

【開催報告】スパイス基礎講座コリアンダー│名古屋対面レッスン

スパイス基礎講座「コリアンダー」のレッスンの様子をお伝えします。
ブログ

鯛の栄養・種類・下処理の仕方とレシピ

日本近海でとれるタイ科の魚。味と姿から、日本料理の代表的な魚とされてきました。
ブログ

シンプルツイスト(簡単な腹部のねじりのポーズ)のやり方と効果│ヨガポーズ

ヨガのポーズ「シンプルツイスト」をご紹介します。腹部をねじるポーズです。