【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
【開催報告】スパイス基礎講座「クローブ」20200921│名古屋料理教室
スパイス基礎講座「クローブ」を開催しました。 レッスンの様子をお伝えします。
【なすの基礎知識】栄養・種類・調理法・なすの簡単人気レシピ
油との相性が良く、古くから日本人に親しまれている野菜、なす。 今では一年中手に入りやすくなりましたが、夏野菜の代表です。
ドルフィンプランクポーズ のやり方と効果│ヨガポーズ
ヨガのポーズ「マカラ アド ムカ シュヴァナーサナ(ドルフィンプランクポーズ )」をご紹介します。 プランクポーズのバリエーションです。
【お知らせ】オンラインスパイス基礎講座│2020年10月
2020年10月のオンラインスパイス基礎講座のお知らせです。 この講座では、毎回一つのスパイスに焦点を当て、 そのスパイスに合った料理を作りながら、基礎知識を学びます。
【お知らせ】オンラインロースイーツ教室│ハロウィンスイーツ作り
オンラインロースイーツ教室開催のお知らせです。 10月はハロウィン用のスイーツも用意しています♡
【お知らせ】名古屋教室にてグルテンフリースイーツ教室を開催します
オンラインにて開催しているグルテンフリースイーツ教室。 開催リクエストを受け、10/6(火)11:00~名古屋教室で開催することにしました。
【開催報告】オンラインロースイーツ教室│ローブルーベリータルト
9月オンラインロースイーツ教室、最初のレッスンの開催報告です。 zoomを使ったオンラインレッスンに、たくさんの生徒様が参加してくださいました。
じゃがいもの栄養・種類・選び方│じゃがいもの簡単レシピ
和食、西洋料理、中国料理にと、料理の幅が広いじゃがいも。 旨味が強く、油脂や肉の味ともよく合う野菜です。
パリガーサナ(かんぬきのポーズ)のやり方と効果│ヨガポーズ
ヨガのポーズ「パリガーサナ(かんぬきのポーズ)」をご紹介します。 膝立ちで片方の足を延ばして行う側屈のポーズです。
【まとめ】よくある質問│カレーづくり・スパイス料理について
生徒様からよくいただく質問についてまとめています。 調理法に関するご質問 どのスパイスがカレーの味を出すのですか? 強いてカレーらしい香りを出すスパイスを挙げるとすれば、 クミン コリアンダー ターメリック フェヌグリーク です。 生徒様が...