【お知らせ】スパイス初心者歓迎│スパイスの特徴や料理への使い方を学ぶ教室

お知らせ

名古屋教室で開催しているスパイス基礎講座について

10~11月末までの予定をUPしました。

スパイスを使ったことがない初心者の方、

スパイスの使い方を学びたい皆様におすすめの講座です。

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【初心者歓迎】スパイスの料理教室

名古屋市千種区の個人料理教室「森の時計」にて、

スパイス基礎講座を開催しています。

スパイス基礎講座

一つひとつのスパイスに焦点を当て、

座学と実習でしっかり学べますので、

初心者の方でも安心です。

すべての講座について、単発でのご受講が可能です。

健康効果も期待できるスパイス

食欲増進や発汗、整腸作用など、体にうれしい働きをしてくれる「スパイス」。

スパイスの色、香り、苦味の成分であるポリフェノールには、強い抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が期待できます。

ターメリック

また、スパイスを上手に使うと、豊かな香りや辛みが加わって、料理がさらにおいしく、減塩までできます。

スパイス基礎講座では、スパイスを活用するために、スパイスの種類や使い方などをご紹介します。

健康効果も期待できるスパイスを、毎日の生活に取り入れてみませんか?

日時・メニュー 下記をご覧ください。
場所 「森の時計」名古屋教室
名古屋市営地下鉄桜通線「吹上」駅徒歩6分
※お申込みされた方に詳細をお伝えします。教室近くに有料駐車場あり。
所用時間 2.5時間
料金 5,500円(税込)
内容
  • メニューの説明
  • 当日テーマとなるスパイスの説明
  • 調理・実食
持ち物
  • ハンドタオル
  • 筆記用具

エプロンの貸し出しあり(無料)。

ご希望の方には、物販も致しております。

>>【お知らせ】料理教室の物販│豆・米・スパイスなど

ご来訪時にご相談くださいませ。

日時・メニュー

10月のスパイス基礎講座│メニュー

シナモン

  • シナモンケーキ(グルテンフリー)
  • シュリカンド
  • スパイシーミネストローネ
  • じゃがいものガレッド
  • シナモンティー
  • サラダ

チリ

  • 玄米
  • エマダツィ
  • シャムダツィ
  • サラダ
  • モモ
  • スパイシートマトチャツネ

シナモンの開催日時

  • 10/7(水)16~18:30
  • 10/15(木)11~13:30
  • 10/20(火)16~18:30
  • 10/24(土)11~13:30
  • 10/31(土)16~18:30

チリの開催日時

  • 10/7(水)11~13:30
  • 10/8(木)16~18:30
  • 10/16(金)11~13:30
  • 10/21(水)16~18:30
  • 10/26(月)11~13:30

11月のスパイス基礎講座│メニュー

胡椒

  • 玄米
  • ドライキーマカレーポーチドエッグ付き
  • 蓮根サブジ
  • 野菜のポタージュ
  • フレンチドレッシングサラダ
  • ラッシー

スターアニス

スパイス料理教室スターアニス

  • 魯肉飯(ル―ローハン)
  • スパイスたまご
  • 冬瓜の葛スープ
  • 豆花
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
  • ジャスミンティー/プーアール茶

胡椒の開催日時

  • 11/3(火)11~13:30
  • 11/16(月)11~13:30
  • 11/21(土)11~13:30

スターアニスの開催日時

  • 11/5(木)11~13:30
  • 11/10(火)11~13:30
  • 11/20(金)11~13:30
  • 11/23(月)11~13:30

詳細・ご予約

 

皆さまのご参加をお待ちしております。