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アーユルヴェーダ

アーユルヴェーダ料理とは何か│心と体を整える5つの食事原則

スパイスやインド料理だけがアーユルヴェーダではありません。日本の旬を味わい、自分の消化力(アグニ)に合わせることが真のアーユルヴェーダ料理。5千年の知恵を日本の食卓に活かす「6つの味」や「作りたて」の大切さなど、今日からできる食事のヒントを解説します。
アーユルヴェーダ

アーユルヴェーダとヨガから紐解く依存を生み出す5つのクレーシャ(煩悩)

5回にわたって、「依存」と「煩悩」について取り上げています。前回の記事では、みなさんが依存していることと、その依存により発生する可能性のある弊害について、まずは簡単に考えていただきました。今回は、ヨガとアーユルヴェーダの視点から、依存を生み...
アーユルヴェーダ

誰もが陥っている可能性のある依存とその弊害について

現代、様々な形で私たちは「依存」します。アルコール、食べ物、SNS、パソコン……そして時には愛。なぜ私たちは依存するのか。依存から抜け出すために何をすれば良いのか。4つのトピックに分けて考えていき、その理由を探っていきます。
1dayレッスン

【お知らせ】5月1dayレッスン日程・メニュー決定│横浜アーユルヴェーダ料理教室

5月1dayレッスンの日程・メニューが決まりましたのでお知らせいたします。皆様のご来訪をお待ちしております♡
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【ステロイド離脱実体験に基づくブログ】アトピー・皮膚の炎症がある時の過ごし方・食事

ステロイド離脱による手の炎症に悩んでいる私……2019年4月現在、留意していることや習慣にしていることをご紹介いたします。
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アーユルヴェーダトリートメントを学ぶ│セラピストへの道

ここ2カ月、私はアーユルヴェーダのオイルトリートメントを学んでいます。
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【近況】未経験からアーユルヴェーダセラピストになる│日々の心がけ

横浜元町のアーユルヴェーダサロンにて勤務を始めた私。セラピストの経験もないし、美容業界は初めて。ひよっこアーユルヴェーダセラピストが、日々心がけていることを綴ります。
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【ご報告】アーユルヴェーダクッキングアドバイザーコース第四期終了

アーユルヴェーダクッキングアドバイザーコース(ACA)第4期が終了しました。スリランカコースとして開催した今回、約5週間で37品目のレシピを学びました。
お知らせ

【お知らせ】4月アーユルヴェーダ料理教室メニュー決定

4月の1dayレッスンのメニューが決まりました。皆様のご来訪をお待ちしております♪
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なぜ水は大切なのか?水の8つのメリット

体の6割は水でできています。だから水は大切。分かっているようで、本当のところ、いまいちピンとこない。そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで、本記事では水の大切さと水のいいところについてご説明します。