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スパイス・ハーブ

【煮込み料理・スイーツなど活躍】アロマスパイス・クローブの魅力

釘のような形。漢方では「丁子」として知られています。煮込み料理、スイーツなどに大活躍するスパイス「クローブ」の魅力をご紹介します。
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ブジャンガーサナ(コブラのポーズ)のやり方と効果│ヨガポーズ

ヨガのポーズ「ブジャンガーサナ(コブラのポーズ)」をご紹介します。太陽礼拝の一連の動きの中で出てくる後屈のポーズです。
お知らせ

【お知らせ】オンラインアーユルヴェーダ料理基礎講座開講

オンライン講座「アーユルヴェーダ料理基礎講座」アーユルヴェーダを基礎から、体系的に学びたい方におすすめのコースレッスンです。教科書、レシピ、動画の送付があります。
お店・グルメ

【まとめ・特集】横浜元町のおすすめカフェ・レストラン

横浜・元町でおすすめしたいカフェ、レストランをまとめました。※来店したのは2020年3月以前ですので、当時の様子になります。
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【結婚式前に綺麗になる】ブライダルヨガ・アーユルヴェーダ的生活

ブライダルエステという言葉がありますが、結婚式前に、自己流でなんとか綺麗になろうと試みています。どんなメニューを自分に課しているのか、講師の近況についてお伝えします。
スパイス・ハーブ

【人や物をつなぎとめる】ロマンチックなスパイス「キャラウェイ」

ヨーロッパや中央アジアで古くから使われているキャラウェイ。ロマンチックなエピソードも多く伝えられています。一体どんなスパイスなのでしょうか。
お店・グルメ

ザファル トレーディング インターナショナル ハラル フード ストア│熱田区

料理教室でよく使うスパイス、豆などを買える店を紹介します。熱田区、金山駅から約500m「ザファル トレーディング インターナショナル ハラル フード ストア」です。
お知らせ

【お知らせ】7月オンライン講座│料理教室・顔ヨガ教室

7月のオンライン講座(料理教室・顔ヨガ教室)の予定をUPしました。新たにアーユルヴェーダ料理体験会、キッチャリー教室、スパイス基礎講座を開講します。
スパイス・ハーブ

【中国料理・漢方薬としておなじみ】星形の可愛いスパイス「スターアニス」

古くから漢方薬、香辛料として使われているスパイス「スターアニス」についてご紹介します。
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ケーキ型・タルト型の大きさを変更する時の材料の分量・倍率

レシピに書いてあるケーキ型(タルト型)と、おうちにある型のサイズが合わないから、作るのをやめてしまった。そのような経験はないでしょうか?