アーユルヴェーダ

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食べ物と料理の女神・アンナプルナ│インドの神様

アンナプルナ(Annapurna)は台所と料理の女神です。森の時計では、皆様が、皆様のおうちのアンナプルナとなるよう、アーユルヴェーダの叡智をお伝えしています。では、アンナプルナとは、どのような神様なのでしょうか。
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免疫力を上げてウイルスから身を守るアーユルヴェーダ的方法

コロナウイルスの報道が過熱しています。ウイルスから身を守るためには、免疫力を上げておくことが必要です。免疫力を上げるための生活法について、アーユルヴェーダの視点で書いてみます。
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チャクラとは何か

ヨガや瞑想のクラスでよく耳にする「チャクラ」についてご紹介します。
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【アーユルヴェーダのセルフケア】 久しぶりにアビヤンガをしました

アビヤンガとは、オイルの塗布。アーユルヴェーダの体内浄化の一つで、その目的は、肌を良くする、血行の促進など身体的なことから、精神鎮静などメンタル面まで様々です。本記事では、自宅でのアビヤンガのやり方(例)についてお伝えします。
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【アーユルヴェーダの基礎知識】プラクリティとヴィクリティ

アーユルヴェーダの基礎知識「プラクリティ」と「ヴィクリティ」についてお伝えします。この基本的な概念を理解することで、ご自身の体質や現在の状態を把握することに役立ちます。
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【アーユルヴェーダ食事法】どのようなものを食べるかに関する4つのポイント

健康でいきいきと生きるために、どのようなものを食べるかは、言うまでもなく重要です。アーユルヴェーダの食事法における。「どのようなものを食べるか」に関する5つのポイントをご紹介します。
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【アーユルヴェーダ食事法】どのように食べるかに関する4つのポイント

アーユルヴェーダの食事におけるポイントをご紹介します。アーユルヴェーダ式食事法では、食べ物を「どのように食べるか」という姿勢や態度がとても重要です。
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自己批判をする理由と自己批判しないための方法

煩悩と依存について。4回目の本記事のテーマは、変化を遂げようとしている最中に湧き出てしまう可能性のある「自己批判」を回避するための考え方についてです。
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クレーシャ(煩悩)に対処し依存から抜け出す方法

煩悩と依存について。3回目の本記事のテーマは、「クレーシャ(煩悩)に対処する方法」です。
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アーユルヴェーダ料理とは何か│心と体を整える5つの食事原則

スパイスやインド料理だけがアーユルヴェーダではありません。日本の旬を味わい、自分の消化力(アグニ)に合わせることが真のアーユルヴェーダ料理。5千年の知恵を日本の食卓に活かす「6つの味」や「作りたて」の大切さなど、今日からできる食事のヒントを解説します。