お知らせ
【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
アーユルヴェーダ
ブログ 【時間帯別のドーシャ】食事をする時間を間違えると消化と代謝に問題が
仕事が忙しいと、お昼ご飯のタイミングを逃してしまいます。 でも、実は食事の時間も、消化と代謝を最適にするためには大切なんです。
ブログ 【開催報告】ピッタの食事と朝ごはん│横浜アーユルヴェーダ料理教室
8/24、25はアーユルヴェーダクッキングアドバイザーコースのレッスン７を開催しました。 概論はピッタの食事、食材論は果物と乳製品、メニューはアーユルヴェーダの朝ごはんがテーマでした。
おすすめ本 【アーユルヴェーダ関連本】ちつのトリセツ_原田純著
アーユルヴェーダ関連本を紹介します。 「ちつのトリセツ」という本です。
ブログ アーユルヴェーダから見た生理痛の原因と緩和する方法
生理痛多くの女性の毎月の悩みの種です。 生理痛の原因と、アーユルヴェーダが提案する生理痛緩和の方法をお伝えします。
アーユルヴェーダ 【アーユルヴェーダの基礎知識】マハグナ│サットヴァ・ラジャス・タマス
本記事では、アーユルヴェーダが捉える微細な質「マハグナ」について解説します。 マハグナ（偉大な３つの性質）とは、サットヴァ、ラジャス、タマスです。
ブログ 【開催報告】健康・ダイエットの鍵は食べ方にあり│横浜アーユルヴェーダ料理教室
健康、体質改善、適正体重の維持…… 人類の永遠のテーマですね^^ 本日は、この難題をクリアするために重要なポイントをお伝えします。
ブログ 【開催報告】料理のアイディア│アーユルヴェーダ料理教室へのお問合せ
8/16（木）はアーユルヴェーダ料理教室の体験会を開催しました。 嬉しいコメントも頂け、楽しいひと時。でも裏ではこんなことになっていました……
料理教室の様子 【開催レポ】スリランカ・アーユルヴェーダ料理教室│横浜
8/12（日）に開催したお楽しみ会の様子をお伝えします。 ８月のお楽しみ会のテーマは、スリランカ・アーユルヴェーダ料理です。 カレー３種類、野菜のお惣菜３種類、味付けご飯、デザート、お茶など、たくさんの品目を作りました。どれもシンプル、簡単...
ブログ 【ヴァータの食事】体質に合った食事を学ぶ│横浜アーユルヴェーダ料理教室
8/10,11の２日間にわたってアーユルヴェーダクッキングアドバイザーコースのレッスン６を開催しました。 本日はその様子と献立についてお伝えします。
おすすめ本 【アーユルヴェーダ関連本】パーフェクト・ヘルス│ディーパック・チョプラ
アーユルヴェーダ関連書籍をご紹介をします。 ディーパック・チョプラ博士著「パーフェクト・ヘルス」です。