アーユルヴェーダ

お知らせ

【お知らせ】アーユルヴェーダ料理教室スケジュール│スパイスと野菜料理を学ぶ

森の時計では、横浜石川町にてアーユルヴェーダ料理教室、顔ヨガレッスンを、東京中野坂上にて毎週日曜限定でアーユルヴェーダカフェを運営しています。
お店・グルメ

【アーユルヴェーダと薬膳のコラボ】スパイス膳│神奈川・鶴見

料理教室に参加された生徒さんから、鶴見のおすすめのご飯屋さんを教えていただいたので、鶴見の「スパイス膳」に行ってきました。
イベント・ワークショップ

【お知らせ】海ヨガ・アーユルヴェーダランチ│江の島

今日は先日のブログ『江の島をバックに海の近くでヨガをしよう★健康的なアーユルヴェーダごはん付き』でも取り上げた通り、5月末に予定しているイベントに向けて、会場となるコンちゃん家と江の島海岸の下見に行ってきました。
おすすめ本

アーユルヴェーダ関連本・書籍紹介│Prakriti your ayurvedic constitution

アーユルヴェーダ関連本をご紹介します。でも全部読めていないので、書評をするわけではなく、今日は冒頭部分の紹介だけになります。
スパイス・ハーブ

若返り・美肌・認知症予防に効くアーユルヴェーダハーブ「ゴツコラの」効果効能

若返り・美肌・認知症予防に良いと言われるアーユルヴェーダのハーブ「ゴツコラ」についてお伝えします。
アーユルヴェーダ

野菜・果物の選び方_品質・値段・産地_アーユルヴェーダの目線とは?

みなさんは野菜、どこで買ってますか?近所にいい八百屋さん、スーパーはありますか?ネット、契約農家さん。。また野菜を選ぶ時の基準は何ですか?
アーユルヴェーダ

【すべての病気は消化力の衰えから】消化の火・アグニとは│アーユルヴェーダ基礎知識

体が重い、ネガティブ思考が止まらない…その原因は「消化力(アグニ)」の低下かもしれません。食べ物だけでなく、感情や経験の消化も司るアグニの正体とは?アーユルヴェーダが教える、毒素(アーマ)を溜めないための具体的なリカバリ法をご紹介します。体が重い、ネガティブ思考が止まらない…その原因は「消化力(アグニ)」の低下かもしれません。食べ物だけでなく、感情や経験の消化も司るアグニの正体とは?アーユルヴェーダが教える、毒素(アーマ)を溜めないための具体的なリカバリ法をご紹介します。
ブログ

【開催報告】4月アーユルヴェーダ料理1dayレッスン│内側からキレイになる食事

本日はアーユルヴェーダ料理教室お楽しみ会でした。今日のブログはその様子と、5月アーユルヴェーダ料理教室の内容のご案内です。4月アーユルヴェーダ料理教室単発レッスン本日はアーユルヴェーダ料理教室 4月最後のレッスンでした。埼玉県から、電車で2...
アーユルヴェーダ

話題のアーユルヴェーダオイル「ギー」その効果効能・バターとの違いとは?

アーユルヴェーダで用いられるオイル「ギー」とは何か、その効果効能やバターとの違い、特徴についてお伝えします。
ブログ

【開催報告】グルテンフリーのクレープ・ドーサ│ヘルシーなインド・スリランカ料理

4/20、4/21はアーユルヴェーダ料理教室の体験会でした。今回のメインはお米と豆で作るインドのクレープ、ドーサ。