お知らせ
【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
料理教室の様子
1dayレッスン 【開催報告】10月アーユルヴェーダ料理1dayレッスン│美肌をつくるインド・スリランカ料理
10月アーユルヴェーダ料理教室1dayレッスンの開催報告です。 10月のテーマは「美肌を作る食事」。 野菜やスパイスをふんだんに使った、やさしい味の料理をたくさん作りました。
スパイス・ハーブ 紅茶とハーブのブレンドの仕方・考え方│mitsuteaさんのレッスンを受けて
先日、石川町のmitsuteaさんの「セイロンティーで楽しむハーブと紅茶」というレッスンを受けました。 その時の紅茶とハーブのブレンドの考え方にとても刺激を受けましたので、ここで少し紹介したいと思います。
アーユルヴェーダ基礎講座 【お知らせ】アーユルヴェーダとその食事法の基礎を学ぶ短期集中講座│横浜料理教室
横浜・アーユルヴェーダ料理教室の「アーユルヴェーダフードプラクティショナー養成講座ベーシック」について 短期集中レッスン開催のお知らせです。
ブログ 【2019年度上期の振り返り】教室の近況・料理を作る過程が癒しの過程につながりますように
2019年度の上半期が終わりましたので、今日から２回に分けて、教室の振り返りと、講師の近況について綴ります。
ブログ 【開催報告】9月アーユルヴェーダ料理教室・スパイス教室・ロースイーツ教室│横浜・東京近郊
料理教室「森の時計」の９月の活動記録です。
1dayレッスン 【お知らせ】３つのスパイスだけでカレーを作ろう│12月横浜アーユルヴェーダ料理教室
12月アーユルヴェーダ料理1dayレッスンのご案内です。 日程、メニューが決定しました。
お知らせ 【お知らせ】ナッツの食感を楽しむローチョコブラウニー│１２月横浜ロースイーツ教室
12月ロースイーツ教室のご案内です。
お知らせ 【お知らせ】12月スパイス初級講座│カルダモンの使い方・ビリヤニを作ろう│横浜料理教室
12月スパイス初級講座の日程とメニューをお知らせします。 12月のスパイスは「カルダモン」です。
アーユルヴェーダ基礎講座 【開催報告】アーユルヴェーダ食事法の基礎を学ぶ│AFPBコース│横浜アーユルヴェーダ料理教室
体質別食事を体系的に学ぶコースレッスン（AFPB、旧ACA）の第7期が修了しました。 その様子をお伝えします。
1dayレッスン 【開催報告】9月アーユルヴェーダ料理1dayレッスン│スリランカの薬草粥コラキャンダとサモサり方を学ぶ
9月アーユルヴェーダ料理教室1dayレッスンの開催報告です。 9月のスリランカコースではコラキャンダとサモサがメインでした。