アーユルヴェーダ

【アーユルヴェーダがおすすめする睡眠法】自分に適した睡眠法を知ろう

快適で十分な睡眠は、健康の柱です。本稿では、アーユルヴェーダにおける睡眠に関連する提案をご紹介します。
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【体質別おすすめの運動】アーユルヴェーダの運動のガイドライン

アーユルヴェーダでは、健康で幸福な生活を送るための、日々の生活のガイドラインを示しています。今回は、「運動」に関して、アーユルヴェーダではどのような提案がされているか、また、体質別におすすめの運動をご紹介します。
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【マタニティヨガの禁忌ポーズ】やってはいけないポーズ

妊婦さんにも負担が少なく、様々な効果が期待できるマタニティヨガ。けれど、妊娠中はやってはいけないポーズがあります。本稿では、妊娠中の禁忌ポーズをお伝えします。
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【ヨガの種類19選】目的や体調に合わせて自分に合ったヨガを選ぼう

ここ十年の間に人気を集めているヨガ。一口にヨガといっても、いろいろな種類のヨガがあります。
お知らせ

【お知らせ】使い切りスパイス付きスリランカカレー・スパイス料理教室

オンライン講座「スリランカカレー・スパイス料理教室」の2月までの日程を追加しました。2月の講座からはスパイスの郵送も始めます(レッスン代込み)。ハードルがぐっと下がると思いますので、この機会に是非お申込みくださいませ。
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【お菓子作りにも使える】小麦の代用となるベサン粉とは│特徴・栄養・レシピ

当教室のオンライングルテンフリースイーツ教室などでよく使う食材「ベサン粉」。ひよこ豆を粉状に挽いたものです。本稿ではこのべサン粉の基礎知識についてお伝えします。
アーユルヴェーダ

【アーユルヴェーダが捉える食べ物の質】麦は腕力を強くするが米は脳を養う

食事中、または食後に、食べた感覚を「重い食事だった」「軽かった」などと表現することがあります。アーユルヴェーダの食事法では、食べ物の質をとらえることを推奨しています。本稿では、「重い」「軽い」という相反する食べ物の質について解説します。
お知らせ

【ロースイーツを学んだきっかけ】オンラインで学ぶロースイーツ

小麦粉、卵、乳製品を使わない「ロースイーツ」。本稿では、講師がロースイーツを学ぼうと思ったきっかけと、2月のオンラインレッスンについてお知らせします。
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『世界はほしいモノにあふれてる』でスリランカが紹介されました

NHK Gで放送している「世界はほしいモノにあふれてる(略称:せかほし)」シリーズでスリランカが紹介されました。光り輝く島の魅力やアーユルヴェーダの最新トレンドについて取り上げられていましたね。本稿にて少し内容をご紹介します。
おすすめ本

【これから子育てをする人へおすすめの本】子供へのまなざし│佐々木正美

ロングセラー育児書『子どもへのまなざし』。これから子育てをする方にも、そうでなく自分は関係ないと思っている方にもおすすめの本です。