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【開催報告】4月アーユルヴェーダ料理1dayレッスン│内側からキレイになる食事

本日はアーユルヴェーダ料理教室お楽しみ会でした。 今日のブログはその様子と、5月アーユルヴェーダ料理教室の内容のご案内です。 4月アーユルヴェーダ料理教室単発レッスン 本日はアーユルヴェーダ料理教室 4月最後のレッスンでした。 埼玉県から、...
アーユルヴェーダ

話題のアーユルヴェーダオイル「ギー」その効果効能・バターとの違いとは?

アーユルヴェーダで用いられるオイル「ギー」とは何か、その効果効能やバターとの違い、特徴についてお伝えします。
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【仕事を辞めたい理由】上司から聞かれる質問6選

「仕事を辞める」と上司やオーナーに言う際に、必ず尋ねられるであろう質問について、自己の経験からまとめました。 これから退職する予定のある人は、回答を考えるとともに、もう一度自分の意思を確認することもできます。
お店・グルメ

4/22アーユルヴェーダカフェ│中野坂上

※アーユルヴェーダカフェは2018年3月~5月末までの三カ月、皆様のご愛顧を頂き、クローズしました。 現在営業しておりませんので、ご了承下さい。
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【開催報告】グルテンフリーのクレープ・ドーサ│ヘルシーなインド・スリランカ料理

4/20、4/21はアーユルヴェーダ料理教室の体験会でした。 今回のメインはお米と豆で作るインドのクレープ、ドーサ。
お役立ちアイテム

パンチャカルマで使うアーユルヴェーダオイル・ハーブとその効果効能

2018年3月下旬、筆者はHalePuleの指導のもと、10日間のパンチャカルマホームセラピーを実施しました。 本稿にて、その際使用したオイルやハーブなどをご紹介します。
お知らせ

【お知らせ】5月アーユルヴェーダ料理教室メニュー決定│東京近郊・神奈川・横浜

本日は、5月横浜アーユルヴェーダ料理教室の単発レッスン(お楽しみ会)のメニューを決めましたので、お知らせします(予告なしに変更する可能性がありますが大枠は決定です)。  横浜アーユルヴェーダ料理教室5月のメニュー決定 5月のメニューはこちら...
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【まとめ】ドーシャ別(体質別)おすすめの朝ごはん10選│アーユルヴェーダ料理教室

みなさん、朝食に何を食べていますか? どんな朝食を食べるにしても、少しの工夫で、自分の心と身体の状態に合ったものにできますよ!
お店・グルメ

4/15アーユルヴェーダカフェ│中野坂上ランチ

※アーユルヴェーダカフェは2018年3月~5月末までの三カ月、皆様のご愛顧を頂き、クローズしました。 現在営業しておりませんので、ご了承下さい。
スパイス・ハーブ

スパイスカレーやチャイを自宅で作る方法│スパイスの種類と使い方

アーユルヴェーダ料理教室の生徒さんから、「うちにスパイスがないのですが、何から買ったらいいですか?」という質問をよく受けます。 そこで本記事では、スパイスの役割と、買う時の優先順位、保存方法などについてお伝えします。
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