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アーユルヴェーダ

【5分で分かる!】アーユルヴェーダ基礎知識|未病を実現する一生モノの知恵

「病気ではないけれど、体が重い…」そんな未病の状態をアーユルヴェーダではどう捉える?5千年の歴史を持つインドの伝統医学を、初心者向けに5分で解説。西洋医学との違いや「真の健康」の定義など、今日から役立つ生活の知恵をお届けします。
お店・グルメ

【スパイシーなスリランカカレー】スリランカ料理店キャンディ│東京日本橋

先日、東京・日本橋にあるスリランカ料理レストラン「KANDY」に行ってきました。店の雰囲気、料理についてお伝えします。
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横浜アーユルヴェーダ料理教室から初の卒業生が誕生しました

10/5、森の時計のアーユルヴェーダクッキングアドバイザーコースを受講されている生徒様のうち、2名様がご卒業されました!
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【まとめ・ヨガ好き必見】キッチャリー│今話題のキッチャリークレンズとは

アーユルヴェーダの養成食「キッチャリー」は、消化しやすいインドの豆粥。消化力を整えることで、身体の内側から美しくなります。本稿では、そんなキッチャリーについてまとめた記事をご紹介します。
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ウッティッタトリコナーサナ(伸びた三角のポーズ)のやり方・効果・ポイント

ウッティッタトリコナーサナ(伸びた三角のポーズ)の解説です。
スパイス・ハーブ

【本場感UP】カレーリーフの使い方と効能・種と苗木の育て方

南インドやスリランカ料理によく使われるカレーリーフ。今日はその使い方や、効果効能、育ててみた感想などをご紹介します。
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【1日たった2、3分】二重あごを解消する方法│横浜顔ヨガ教室

あごのラインが気になる。たぷたぷでブルドックのようなあご……
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【開催報告】季節の変わり目の体調を整えるスリランカのお粥

9月最終金、土にアーユルヴェーダ料理教室のお楽しみ会を開催し、スリランカ流養成粥「コラキャンダ」ほか、ピッタを整える料理を作りました。
お知らせ

【お知らせ】アーユルヴェーダ料理教室・ヨガレッスン日程更新

アーユルヴェーダ料理教室、ヨガレッスンの日程を更新しました。どうぞお気軽にお問合せ、お申込みくださいませ。
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バッダコナーサナ(合せきのポーズ)のやり方・効果・ポイント

バッダコナーサナ(合せきのポーズ)の解説です。