【開催報告】アーユルヴェーダ料理体験会│名古屋

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アーユルヴェーダ料理体験会の様子をお伝えします。

2020.09.01.

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アーユルヴェーダ料理体験会

先日、9月最初のアーユルヴェーダ料理体験会を開催しました。

《メニュー》
・赤米
・パリップ
・キャベツのマッルン
・なすカレー
・にんじんと落花生のサブジ
・カチュンバル
・リーフサラダ
・パパダン

アーユルヴェーダの体質診断

アーユルヴェーダ料理体験会では、最初に体質診断を行います。

ご自身の現在の状況が分かります。

この体質診断の意味については、お食事のあとの座学のところでご説明しました。

カレーづくり

体質診断が終わるとさっそくカレーづくりです!

スリランカカレーの基本、パリップと、

スリランカの家庭料理、マッルンを学びます。

アーユルヴェーダを丁寧に学ぼうというご様子が随所に見られた生徒さま。

優しい味付けのカレー、喜んでいただけました(*´˘`*)♡

<座学>アーユルヴェーダとは

お食事が終わったころに、アーユルヴェーダに関するミニ講座を行いました。

アーユルヴェーダのルーツや、

講師の個人的な経験まで、いろいろなお話をさせていただきます。

教室のプログラムについてもお話いたします。

 

すぐに復習したい場合は食材をご購入いただけます

森の時計の物販のご利用。

最近、ご来訪された生徒様はほぼほぼ何かしら購入されています。

復習にお役立ていただけますと幸いです!

ご参加いただきありがとうございました。

今後のアーユルヴェーダ料理体験会

アーユルヴェーダ料理体験会では、

アーユルヴェーダの説明、体質診断、調理、実食を行います。

教室の見学として来ていただいてもOKです!

参加費

3,000円/1.5h

今後の日程

・9/8(火)17~18:30
・9/16(水)12~13:30
・9/17(木)17~18:30
・9/23(水)12~13:30
・9/24(木)17~18:30
・9/25(金)12~13:30

■ご予約


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