お知らせ
【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
ブログ
ブログ 【開催報告まとめ】12月アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツ教室教室│横浜
料理教室「森の時計」の12月の活動記録のまとめです。 アーユルヴェーダ料理教室、ロースイーツ教室、スパイス初級講座など、多くの講座を開講しました。
ブログ アーユルヴェーダがもつ可能性│なぜアーユルヴェーダを始めたのか
森の時計を主宰しておりますakiです。 いつも教室やブログを通して、皆様にアーユルヴェーダを伝えることができてとても嬉しいです。 本記事では私の個人的な体験について書いています。 アーユルヴェーダがもつ可能性について、少しでもお伝えできたら...
ブログ 【報告】12月横浜ロースイーツ教室│小麦粉なし・ヴィーガン対応のローチョコブラウニー
12月のロースイーツ教室では「ローチョコブラウニー」を作りました。 本記事でその様子をお伝えします。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【冬の朝に】じんわりと甘さがしみわたる温かいフルーツサラダ│アーユルヴェーダ料理レシピ
温かいフルーツサラダのレシピをご紹介します。
1dayレッスン 【開催報告】12月単発料理教室│3つのスパイスでチキンカレーを作ろう
12月アーユルヴェーダ料理教室1dayレッスンの開催報告です。 12月のテーマは「3つのスパイスでチキンカレーを作る」でした。
ブログ 【開催報告】瞑想とお茶│７つのチャクラに働きかけるガイド付き瞑想とチャイづくり
年末に開催した「瞑想とお茶」のクラスの開催報告です。 ２月の「瞑想とお茶」のクラスについては、数日前にブログにてアナウンスさせて頂きましたが、このクラスは、今後定期開催していきます。
イベント・ワークショップ 【開催報告】スリランカンアフタヌーンティーとアーユルヴェーダ体験談│横浜
１２月に開催したワークショップ「スリランカアーユルヴェーダ施設体験談とスリランカンアフタヌーンティー」の開催報告です。 スリランカのアーユルヴェーダ施設滞在に関する情報をお伝えし、皆さんでカレーやケーキなどを作り、楽しく味わいました。
スパイス基礎講座 【開催報告】横浜12月スパイス基礎講座・カルダモンを使ったクッキー・ビリヤニ
12月スパイス基礎講座の開催報告です。 12月のスパイスは「カルダモン」でした。 カルダモンの使い方や種類などを解説し、実際に匂いをかいだり使ったり、味わったりして、カルダモンというスパイスに慣れ親しんでいただけたと思います。
キッチャリー教室 【開催報告】忙しくて疲れている時に│体に優しいお粥を学ぶキッチャリー教室
12月のお粥の教室（キッチャリー教室）の開催報告です。 疲れた胃腸、身体を労わるお粥や、優しい味の野菜料理を作りました。
アーユルヴェーダ料理レシピ 【彩り良くオーガニックカフェ気分】紫キャベツと人参のバルサミコサラダのレシピ
「紫キャベツと人参のバルサミコサラダ」のレシピをご紹介します。 彩りの良い野菜を使った、しっとりとしたサラダです。