【お知らせ】７月スパイス・ハーブを学ぶ料理教室│横浜アーユルヴェーダ料理教室

７月アーユルヴェーダ料理体験会とお楽しみ会のご案内です。

食事に関してお悩みはありませんか？
アーユルヴェーダ料理を学ぶとこのようなメリットがあります
アーユルヴェーダ料理体験会in横浜石川町
アーユルヴェーダ料理教室お楽しみ会　in横浜石川町
７月のメニュー・献立

食事に関してお悩みはありませんか？

食事や、食事に関係する悩みはありますか？

たとえば

・そんなに食べてないのに体重が増える
・お腹が空かない
・ある特定の味に対して執着がある（無性に甘いものを食べたくなる、など）
・コーヒーなどカフェインをやめられない
・料理が苦手
・野菜の調理法がマンネリ化した
・豆料理の仕方が分からない
・体質に合った食事が分からない

また、食と直接関係あるのかな？と思うようなことでも、実は食事が原因で不調が生じていることも、食事を正しくすれば改善されることもあります。

・不眠、寝つきが悪い
・ネガティヴ、マイナス思考
・口内炎など炎症ができやすい
・便秘
・朝起きるとぼーっとする、起きられない
・鼻づまり
・イライラしやすい
・不安、恐れがある
・一つのことをやり遂げられない
・注意力散漫

これらのお悩みは、
☆自分の体質や乱れている質を正しく理解すること
☆食事法
☆生活習慣の改善
によって、ずいぶん改善することができるものです。

ここでいう食事法とは、「何を食べるか」だけでなく「どのように食べるか」も含まれます。

アーユルヴェーダ料理を学ぶとこのようなメリットがあります

森の時計ヨガ＆アーユルヴェーダでは、上記のようなお悩みの原因と、どのような食生活、生活習慣が、お悩みの解決につながるかヒントを伝えています。

具体的には、どのような食べ物を食べたらよいか、それから、どうやって食べるべきか、食べないべきかということです。

アーユルヴェーダの食事で最も大切にしているのは「消化力」。
消化力のことをアグニ（消化の火）といい、これが弱いと私たちは様々な不調を感じるし、逆に強ければ体の機能が正常に働き、思考が明瞭になって、人生を前向きにとらえ勇気ある行動をすることができます。

森の時計で提供したり、教えたりしているのは、第一には「消化力」を弱めない食事です。

また、アーユルヴェーダとその食事法を学ぶとこんなメリットがあります。

・自分の体質を知り、体調を整えるための方法が分かる
・アーユルヴェーダを生活の中に取り入れられる
・野菜や豆類の（ベジタリアン料理の）調理法を習得できる
・ただ単に病気でないことを表す「健康」ではなく、より高次の「健康」を得る
・新しい自分の発見につながる
・家族の健康をサポートできる
・不調の原因を早期に発見できる。しかも自分で。
・不調に対し早期に是正できる。それも自分の力で。
・適正な体重のコントロール
・不眠、恐れや不安、怒り、注意力散漫など精神的な不調を取り除く
・便秘解消
・鼻づまり、胸やけ、炎症など体の不調を取り除く

こんな料理なら、習ってみたいとは思いませんか？

森の時計ヨガ＆アーユルヴェーダでは、アーユルヴェーダ料理を習ってみたいけれど、そもそも料理もあまりしないし、あまりに聞きなれなくて不安……という方のために、体験会を用意しています。

体験会は、試食中心ですので、特に何の知識もいらないですし、技術的なことも必要ありません。
もちろん、料理の腕ピカイチ！という方もお越しください^^