暑い夏にぴったりのドリンクのレシピをご紹介します。
レモンジンジャービネガー水
暑い夏に、渇きが癒され、かつ消化を高めるドリンクです。
気分がリフレッシュされ、砂糖の入ったスポーツドリンクやジュースの代わりにもぴったりです。
レモンジンジャービネガー水（作りやすい分量）
- レモン 1/2個
- 生姜 50ｇ
- 酢 200ml
レモンジンジャービネガー水の作り方
- レモンは輪切りにし、生姜は薄くスライスし、100mlほどの水で軽く湯通ししておく。
- 保存瓶にレモンと、生姜を湯通しした水ごと入れ、酢も入れる。
- 飲むときには、２のレモンジンジャーシロップを小さじ１を、180mlの水で割る。
ポイント
- 酢は穀物酢、米酢などお好みのもので構いません。
- 飲むときの水の量はお好みで調整してください。
コップ1杯なら、ティースプーン1杯の原液で十分だと思います。 - 胃が荒れている場合、胃腸の調子が悪い時は、摂取を控えましょう。
