お知らせ
【お知らせ】2024年5月の対面・オンライン料理教室スケジュール
料理教室の様子
ブログ 【開催報告】内側からの美と健康を養う│アーユルヴェーダの簡単お料理教室
野菜料理とスパイスを使った献立を学ぶ料理教室「森の時計」で、体験会を開催しました。
1dayレッスン 【お知らせ】10・11月アーユルヴェーダ料理教室│東京近郊・横浜
10月、11月のアーユルヴェーダ料理教室（単発）のご案内です。
ブログ 横浜アーユルヴェーダ料理教室から初の卒業生が誕生しました
10/5、森の時計のアーユルヴェーダクッキングアドバイザーコースを受講されている生徒様のうち、２名様がご卒業されました！
スパイス・ハーブ 【本場感ＵＰ】カレーリーフの使い方と効能・種と苗木の育て方
南インドやスリランカ料理によく使われるカレーリーフ。 今日はその使い方や、効果効能、育ててみた感想などをご紹介します。
ブログ 【開催報告】季節の変わり目の体調を整えるスリランカのお粥
9月最終金、土にアーユルヴェーダ料理教室のお楽しみ会を開催し、スリランカ流養成粥「コラキャンダ」ほか、ピッタを整える料理を作りました。
ブログ 【開催報告】ヘルシーなベジタリアン料理│横浜アーユルヴェーダ料理教室
アーユルヴェーダクッキングアドバイザーコースレッスン９を開催しました。
スパイス・ハーブ シナモンの８つの効果・効能と気をつけたい副作用
カレーやインド料理に使われ、スイーツとの相性の良い「シナモン」の効果効能、副作用について解説します。
ブログ 【開催報告】スパイスの基本の使い方を学ぶ│横浜アーユルヴェーダ料理教室
おうちで作るごはんのいいところ。 それは余計なものが入っていないこと、できたてであることです。
スパイス・ハーブ 【基本のスパイス】マスタードシードの種類、効果・効能、料理への使い方
アーユルヴェーダ料理にもよく使うスパイス、マスタードシード。 その種類、効果効能、料理への使い方について解説します。
ブログ 【開催報告】体質別の食事を学ぶ│インド・スリランカ・ベジ料理教室│横浜
横浜アーユルヴェーダ料理教室で開催しているアーユルヴェーダクッキングアドバイザーコース。 9/7,8にレッスン８を開催しました。